亀八食堂の味って？

三重県の亀山（鈴鹿の隣）という所に亀八食堂というお店があります

丁度27年前においしいからって亀山の友達に連れて行ってもらいました

だけど汚い店で　おいしいという記憶はありませんでした

なぜならこの店のおじさんが　座面を拭いた雑巾みたいなので

鉄板を拭いているからですｗｗ

信じられません

しかし息子がおいしいおいしいと言うので

どんな風に作るか聞きながら再現してみました

この店にはファンが沢山いるようなので

亀八食堂で検索すると沢山出てきます

参考のために誰かのブログ≫こっち

亀八食堂の味を再現したお店までありました≫こっち

もやしやキャベツに好みの肉を辛い味噌で焼くらしい

その時うどんを入れるとおいしいとか

味噌　砂糖　みりん　お酒　だし　唐辛子　ごま油を入れて

適当に作ってみました

息子の話では味噌が黒い色をしているとか

他の人のブログを見ていたら

どうも八丁味噌を使っているようです

八丁味噌とは愛知県岡崎市で作られている

あの山本屋の味噌煮込みうどんの味噌も八丁味噌です

今日は普通の赤味噌を使いました

野菜は　もやし　キャベツ　千切り人参　ニラ　玉ねぎ　エリンギを入れましたが

亀八食堂は　キャベツともやしらしいです

ホッとプレートに油をひいてまず火の通りの遅い人参と玉ねぎを炒めて

次に豚肉を入れました

豚肉の上に残りの野菜を豪快に入れます

そこにさっきのあわせ味噌を入れ混ぜてからうどんも入れて炒めます

丁度チャンチャンやきみたいな感じでもあり

ほうば味噌焼きみたいな感じでもあり

焼きうどん味噌味的な

味はまあこんな感じなんだろうな〜と想像はしていましたが

食べてみて　おいしいのに驚きました

おうどんがおいしい！

意外なおいしさで　ご飯がすすみます

暫くこの味にはまりそうかもｗ

みなさんも一回やってみて下さい

簡単だしおいしいよ

それに栄養バランスもよし

送り人を見てきました

なぜか「送られ人ばかりで」で空席なしでした

送られる方はどんな気持ちで見ていたんでしょうね・・・

主人公の本木（もっくん）はオーケストラのチェロ奏者でした

ある日そのオーケストラが解散となり

故郷の山形に帰ります

仕事を探していた時に

旅のお手伝いという広告を見つけ

旅行会社だと思い面接の為

そこの会社に行ってみると

その求人広告の印刷ミスで

旅ではなく旅立ちのお手伝い

つまり納棺師という仕事だったのです

チェロの美しい音楽と

納棺師という仕事を

とても素晴らしく見せています

その中で　死という物と

それぞれの家族の形を表現している

賞を取るにふさわしい　素晴らしい作品でした

私は説明が下手なので

実際に見て感じて下さい

見た人それぞれに感じ方も違いがいがあるだろう

奥の深い映画だと思います

私も　死について　今夜はじっくりと考えたいと思います

クリスマスローズが咲いていた

今朝なにげなく庭を見ると

クリスマスローズが咲いていた

木の根元に植わっているので　普段は気が付かない

クリスマスローズの苗は植えっぱなしで毎年綺麗に咲いてくれるんです

なので苗も高い

高いけれど植えたら毎年咲いてくれるから　安いかもしれない

それに花の少ない真冬に咲いてくれるし

切花にしても長持ちします

たしか3株植えたのだけれど

デモールフォセカが木みたいに大きくなりすぎて

中に埋まっちゃった

残念です

今日切花にして生けたので

明日絵を描こうかな

大島椿シャンプー

いつも髪の毛がツヤツヤしているので

どうして？って聞かれるので紹介しておきます

大島椿シャンプーです

このシャンプーを使うまでに私の髪はいつもバッシバシの

枝毛だらけの髪の毛でした

もちろんつやもない

美容院に行くと毎回　「痛んでるね」

それを聞くのが嫌で　行くとすぐに「言わないでね」っていっておくんです

良いと聞けば色んなシャンプーを試し

200ミリくらいで5000円もするシャンプーを使った事もあります

確かに天然素材だけを使った高いシャンプーは良いです

しかし高くて自分だけしか使えません

自分だけ高いのを使うっていうのもなんだか気が引けるし

そんな時　値段も安くて昔からある大島椿シャンプーを

使ってみようかと思って使い始めました

大島椿シャンプーは　石鹸シャンプーって書いてあったのでどうなのかなって思っていました

今まで色んな石鹸シャンプーを使って　2週間で諦めていたので

石鹸シャンプーは一番良いとは聞いていても

一ヶ月バシバシを我慢しないと髪がしっとりしてこないらしいです

色んなのでチャレンジしたけれど　その一ヶ月を我慢する事は

煙草の禁煙程難しいかも

とりあえず　石鹸シャンプーに挑戦するのはこれが最後にしようと思いつつ

すると　このシャンプーにはあのバシバシ感がない

臭いは無香料で　ＣＭをやってるシャンプーみたいにいい香りはないけれど

髪や身体に良い感じがした

女は香料の入った一般のシャンプーを使うと

子宮に溜まるらしい

最近赤ちゃんが生まれると　シャンプーの匂いがするらしい

弟の子どもが生まれた時もそうだったとか

大島椿シャンプーを使い始めて数ヵ月後くらいから

美容院に行くと「髪の毛、痛んでないね」

会う人会う人「髪の毛がどうしてツヤツヤなの？何使ってる？」

そう言われるようになった

娘が中学の頃　年頃なので香料の強いシャンプーを使っていた

すると白髪が沢山できるようになり

私がこの歳で白髪がないのだから　このシャンプーは絶対にいいと思い

娘にも使わせる事にした

それから何ヶ月かして　白髪がなくなった

今ではツヤツヤの真っ黒な髪の毛です

大島椿シャンプーはリンスがいりません

でも　私はもう50になりますから地肌に栄養がいります

だから地肌に育毛剤を付けてマッサージしています

頭皮のマッサージは顔のシワを防ぐんです

頭皮と顔は繋がっているので

顔のシワは顔だけお手入れしても駄目なんだそうです

頭皮のマッサージをしてから毛先だけにオイルか流さないトリートメントなどを付けます

これだけで十分

母親も最初普通のシャンプーを使っていたのだけれど

私のすすめで椿シャンプーを使うようになり

美容院に行くと「髪の毛にこしがでましたね」って言われるようになったそうです

それに抜け毛がぐーんと減ったと言っています

年齢を重ねると　毛が抜けて

おまけに髪の毛もやせてこしがなくなる

この大島椿シャンプーって　安いし　嬉しいじゃないですか

みんなも良かったら使ってみて下さい♪

豚の角煮

今日は豚肉の角煮を作りました

うちは玉ねぎと人参を入れます

今日は玉子も入れました

玉ねぎトロットロ　お肉柔らか　野菜が甘くておいしかった



この写真は今日届いた200万画素のロジクールで写しました

やっぱ綺麗に写りますね〜

やっちに教えてもらった蟹あんかけ

チャーハンに玉子を焼いて乗せた天津飯みたいなのに
トロットロの蟹あんをかけます
蟹あんには卵の白身を入れてふわっとろｗ

う〜〜〜〜ん　やっちの教えてくれたのはこんなかな？

違うかもしれないけど

おいしかった！



食器が悪いので　なんだかフルーチェみたいになってますが
中華ですからーーーーーーーーー

何度も言っていますが　うちは食器が良いのがないんですｗ

買いたくても家が狭く収納が足りないのです

色んな良い食器が欲しいーーーーーーーーーーー

お料理はやっぱり見た目が大事ですからね

食器は少ないくせに　お鍋はめちゃくちゃ色んな種類がありますｗ

無水鍋　ルクルーゼ　真空鍋　圧力鍋2つ　オーブン鍋　普通の鍋色々

大きなフライパンだけでもも3つはある

それなら食器くらい置けるでしょって事ですよねｗ

レース編化粧ポーチできました

朝から編み始めて　夜完成しました
みんなあり合わせの物で作りましたから
生成りのレースの内側の布が　洋裁の余り布の黒ですｗ
なので紐は　黒しか合わない感じになってしまいました
丁度黒いゴムがあったので　ゴムにしちゃいました♪

カレー味の肉じゃが

普段はうちの地域では牛肉を入れます
今日は牛肉がなかったので合挽きミンチを使いました
人参は入れない派ですが、カレー味だと人参が嫌いな人でもおいしく食べられますよ
人参嫌いな子どもさんは　子どもの好きなカレー味でごまかしちゃって下さい

焼肉やさんの野菜スープとわかめスープの混ざったスープｗ
海草を食べると添加物をとってくれるらしいです
できるだけ海草は食べたほうがいいですね

魚を焼いたのと　ほうれん草の中華風にんにく炒め
うちはみんなが決められた量を食べるように
一人つつお皿に盛ります
子どもが小さいうちから大皿盛で出していると
知らないうちに好き嫌いができてしまいます
家族の栄養管理は
やはり一人づつ器にいれて　ちゃんと食べたかどうかチェックしないといけません
妻は家庭の栄養士です

なんと驚き、一日経ったら豆ご飯がお赤飯

昨日の豆ご飯、覚えていますか？
八百屋のおじさんが、赤くなるよって嘘をついたと思っていたら
今日になってお赤飯みたいになってるじゃないか！
嫌、味はお赤飯を超えているな


トンプラねぎソース
これはうちの人気メニューです
せんキャベツをてんこもりにして
うえに下味を付けた豚肉に片栗粉をまぶして揚げたのを乗っけます
今日はおねぎが少ししかありませんが
お葱はたっぷり乗せた方がおいしいです
お鍋に酢　みりん　醤油　ごまあぶらを入れて煮立てます
それを豚肉の上からジュジュっとかけます
お酢によって脂っこいお肉もさっぱりと頂けますからお酢は多目がおいしいですよ


もう今月はケーキをやめようと思っていたのに、なぜかモンブランが・・・　

フリーメーソンはそこら中に潜んでます

わたしがやっていた　エホバの証人もフリーメーソンです
初代会長ラッセルは　フリーメーソンでした
その証拠に　ラッセル会長のお墓にはフリーメーソンのマークが入っています
お墓のある場所はフリーメーソンの建物の前だそうです

本日4人前1500円くらい

かんぱちのおさしみ　昆布締め風
昆布でしめる代わりにお昼頃から昆布の粉末をまぶしておきました
薄切りにして　バラの形に盛り付け
昆布の味ってあまり分からなかったけどぷりぷりでした

かんぱちの　あら煮
頭の部分には油の乗ったおいしい身がしっかりと入っていて
とってもおいしいよ
上手に煮えて最高でした

おからのサラダ
私の大好きなおからのサラダです
フライパンに油をひいておからをパラパラにいります
にんじんの千切りを入れてまたいります
ぱさぱさなのでそこにスープを入れます
お水と中華風ブイヨンでいいです
味付けはお醤油ほんのちょっと
火を止めてあら熱がとれたらマヨネーズを入れて混ぜます
塩を振りかけ少ししんなりしたきゅうりの千切りを混ぜます
お塩で味付けしてごまをたっぷりと入れて混ぜてできあがり
お野菜は　ほうれん草なんかでもいいですよ
でもキューリはシャキシャキしておいしいので入れて下さい

麩入りかき玉汁
豆ご飯
紫色のさやえんどうで炊きました
八百屋のおじさんが
これで豆ご飯するとご飯が赤色になるよって
炊いてしばらくすると赤くなるらしいけど
中途半端に汚い色になっただけでした
でも味はおいしかったよ

あなたもなれます毛穴のないツヤツヤ肌

よく肌が綺麗って言われます

昔から言われているけれど

若い頃は綺麗であたりまえ

もう来月で50になりますが

お肌綺麗ね　最初から綺麗なんでしょって

そう言われるとマルチの化粧品を使っている私は

売りにくいわけです

最近化粧品のセミナーに2回ほど行って

おばあさん達の肌がツヤツヤピカピカなのには驚きます

沢山売っている人はすごいピカピカです

セミナーに行くと

長年使っている人と使ってない人

人目見ただけでわかります

沢山売っている人の話を聞いていると

元がシミだらけで汚い肌をしていた人が

真っ白ピカピカになって

それでみんなからどうしたの？って聞かれて

教えてほしい？じゃあ教えたげる

こんな感じで聞かれるらしいんです

私はと言うと

お肌綺麗ね　どこのエステ行ってるの？

行ってないの？

じゃあ元が綺麗なのね

いつもそれでおしまいです

マルチ・・・私には向いてませんね

こちらから勧めるのも嫌だし

その基礎化粧品を使い始めたきっかけは

やっぱりお肌が真っ白でつやつやしたおばあさんに

どうしてそんなに綺麗なんですか？っとたずねて

教えて欲しい？じゃあ教えてあげる

それが始まりでした

1年くらい使っていて

正直　お肌のキメも細かかってので

綺麗になったかどうかわからなかったんです

だけど洗顔石鹸とＵＶクリームがとってもいいので

それだけ使ってました

そして一年間売る気もなく

誰にすすめるわかでもなく

過ぎてゆきました

色んな化粧品に目移りして

違うの使ってみたり

そんなある日

弟のお嫁さんが

今日化粧品のおばさんと会う約束をしてというので

またおかしな化粧品を売りつけられるんだと思い

なんて化粧品？と聞くと

なんと同じ化粧品だった

弟のお嫁さんがどうしてその化粧品を使ってみようと思ったか聞いてみると

突然店にやってきたおばあさんの肌があまりにも綺麗なので

どうしてそんなに肌が綺麗なんですか？とたずねたらしい

それからそのおばあさんを紹介してもらったら

77才なのに　色が真っ白でシミもなく　やはりつやつやしている

そこの化粧品を使っている人は　みんなファンデーションを塗らないんです

塗らなくていいようになるんです

わたしもそのＵＶクリームだけでファンデーションは殆どつけません

そこの化粧品の考え方は

汚くなったら隠すのではなく

隠さなくていいように磨く

それなんです

わたしももっと磨いて

しみのないお肌目指します

長年使っている人達をみると

綺麗になるのは間違いない

エステは行った事ないけれど

エステなんてもういりません

みんなその基礎化粧品だけであんな化け物みたいに綺麗になって

私はマルチが大嫌いだけど

ここの良いところは

一年間に1本購入すれば会員になれて

別に売らなくてもいいし

買いたい人に教えてあげるだけ

買いたい人が自分で注文して買う

もし勧めた人が買ってくれたなら

会社から謝礼金が入るしくみ

だから在庫は一個も持たなくていいんです

綺麗になって喜ばれて

おまけにお金が頂ければ

そんないい事ないですね

でも私は未だに　身内にしか勧めていません

みんなマルチって言うと引いちゃうもんね

売り方はマルチだけど

店頭で売っていないと言うだけで

全然マルチっぽくないのに・・・

もし興味があれば紹介しますよ＾＾

最初は洗顔もパックも化粧水もどれも1本5000円

例えば　洗顔とパックと化粧水と乳液みたいなのとＵＶクリームを買ったとすると

次からは1本4000円で購入できるんです

1本4000円で3ヶ月くらい使えます

なので安いですよ〜〜

みんなポンプ式なのでとっても使いやすいですしね＾＾

簡単なのが一番です

みなさん〜ファンデーションを塗らないお化粧って考えた事ありますか？

それが実現するんですよね

また聞きたい事があれば聞いてください

なんだこのおいしさは〜

昨日頂いたケーキを

あまりのおいしさに

一人で食べちゃおうかと・・・・・

本当はこのケーキを頂きながらライブをする予定だったけど

花粉症でえらいのと　眠いのでライブできなくてごめんねｍｍ

本当においしいケーキ

こればっかは誰にもあげたくないな　　アメンｗ

興味あるブログがあったので

■４つの目で世の中を考える■

1.凡人の目（私個人の勝手な思い込み、日常日記など）
2.メディアの目（一般ニュース報道に添った見方）
3.裏・闇を照らす目（一般メディアで報道されることのない権力によって隠された裏側・本音を探り、真実を考える）
4.巷の目（真偽のほどは不明ながら、十分あり得る考え方）↑↑↑だそうですｗ

興味のある記事が沢山ありますから

ゆっくり読んでみたいと思います

でも読むと　世の中が恐ろしくなりそうですね

クリエーションリサーチ（創造科学研究会）

≫クリエーションリサーチ　オフィシャルページ≪

Ｑちゃんに教えて頂きました

想像論と進化論について詳しく書かれています

聖書の疑問に対する答えが書かれていますのでご覧になって下さい

未だに想像論は信じますが

宇宙人も信じてしまう私です

なぜなら私は宇宙人だからｗ

お花とケーキ届きました♪

ありがと〜♪

今日　素敵なお花と　ケーキが届きました

私の好きな組み合わせｗ

これに蟹が付いていればさらにいいｗｗｗｗｗｗｗｗ

それは冗談だけれど

ありがとう〜

パワーをあなたに

これは画面を通してパワーを送っている写真です

この画像を見ているだけでパワーを感じられる事でしょう

ただし　恨みや不満など持っていると　そちらのパワーが強く

パワーがあなたに留まる事はないでしょう

落ち着いて　楽しかった事を思い出してみましょう

少しは心が豊かになる事でしょう

焦がすの得意なビーフシチュー

毎回毎回おなべを焦がす　ビーフシチュー

その焦がす理由は　やはりチャットだったｗ

今日は少し底が焦げただけだったので食べられました

苦くて食べられない時もある

焦げてはいたけれど

おいしくできました

でも　人参の半分とと　玉ねぎは煮すぎて　姿がなくなっていました

じゃがいもは一番最後に入れるから大丈夫ですｗ

彩りにインゲンを入れれば良かったですね

第三次世界大戦　世界恐慌でこうなる　佐藤優

今朝のＴＶに出演していましたね。

第三次世界大戦　　この先世の中は　またばかな繰り返しをするのでしょうか

戦争をしないと世の中の景気が良くならないの？

世の中何の為に動いてるんでしょうね・・・

今読んでみたい本です

先に読んだ人は感想を聞かせてくださいね

アクセサリー作り

今朝アクセサリーライブしました

淡水パールと天然水晶とローズクオーツです

留め具はワイヤーで作りました



やさしい感じに仕上がったと思います♪

心のともしび

昨日Ｑちゃんのお部屋に来ていた方に教えて頂きました

≫心のともしびサイト≪

シスターの実際の経験から語られるお話に涙が出る程感動します

どのお話も生きた内容で

これから生きてゆくうえでも　大変価値のあるお話なので

是非　全部見て下さい

テレビという項目にあるシスターのお話です